炎炎夏日,啤酒配小龍蝦、肉類、海鮮燒烤成為許多年輕人的標配。然而,盡情享受美食的同時,高尿酸和痛風的患者也多了起來。夏季痛風發作更頻繁,主要與吃海鮮、喝啤酒,一次性攝入大量含果糖飲料,出汗量大但水分補充不足或不及時,室內空調溫度過低或身體離出風口距離過近等因素有關。反復的高尿酸血癥若不予以重視,逐漸會引發腎功能不全。
那么如何預防痛風?
面對高尿酸血癥和痛風危機,科學合理的飲食和生活方式調整顯得尤為重要,應控制體重,適量運動,限制酒精、高嘌呤食物和高果糖攝入,避免長期使用可能導致尿酸升高的藥物。同時,多攝入奶制品和新鮮蔬菜,保持充足的水分攝入是必不可少的。
蔬菜:如白菜、芹菜、韭菜、油麥菜、油菜、西蘭花、菜花、上海青等綠葉蔬菜,以及黃瓜、西紅柿、薏仁米、苦瓜、白蘿卜、冬瓜、等,這些蔬菜富含維生素和礦物質,且嘌呤含量低,有助于促進尿酸的排泄。
低嘌呤的谷類食物:如玉米(玉米須同煮)、小麥、山藥、蕎麥、燕麥、糙米等,這些食物中的嘌呤含量很低,適合尿酸高的患者食用。富含維生素 B1及維生素C的食物:如米、面、牛奶、植物油等,這些食物有助于維持身體的正常代謝功能。 堿性食物:如檸檬(雖然本身酸,但在體內代謝后呈堿性)、葡萄等,這些食物可以中和體內的酸性物質,有助于降低尿酸水平。 避免食用:豆類、紫菜、香菇、動物內臟、肥肉、各種湯品(高湯)、甜點、奶茶、飲料、燒烤、蜜餞、膨化食品。
多喝水(2000以上),玉米須水、檸檬水、車前草水都有助于尿酸排泄!
避免暴飲暴食,避免熬夜、保持合理體重。
適當的運動有助于增強體質,促進新陳代謝。